TEA PARTY

                           TEA TIME


Un'altra giornata di pioggia e freddo..questa mattina il termometro segnava  meno uno.
Potrebbe essere un valido motivo per lamentarsi ..ma ,mi dispiace per voi ..io adooooro  anche queste giornate!!
caminetto acceso e una profumata tazza di tè...

       "cosa vogliamo di più dalla vita?"

Naturalmente  con queste ariette, uscire di casa  è stata dura,ma avevo delle commissioni obbligatorie che comunque non mi hanno impedito di fare anche un saltino in libreria...

di Annie Perrier- Robert
Hachette Illustrated,2004
Il lunedì è uno di quei pomeriggi che non devo uscire ,quindi ,dopo aver stirato per un'oretta,mi posso dedicare a qualsiasi  cosa  e senza interruzioni fastidiose,compresa una buona lettura..

Ma parliamo di "Tè",
non uno qualunque ..
ma quello di Natale.

E' un tripudio di  spezie,
tutto merito
della regina Vittoria
 e dei suoi tea party.

Abbinamento perfetto :"torta di mele"

mandarino
cardamomo
mandorle
vaniglia
 foglie cingalesi
 scorza d'arancia
profumo di maraschino
petali di fiordaliso
zenzero
petali di cartamo fave di cacao..
Bourbon
...

Niente latte ..
nasconde il profumo!

Classico:                   (mariagefreres.com)
Goloso:                                       (peck.it)
Fiori e Spezie:                      (damman.fr)
Un pò di cacao:  (fortnumandmason.com)
Profumi d'Oriente:           (Kusmitea.com)
Very British:   (Taylorsofharrogate.co.uk)

Buon tè a tutte voi!!