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| Vianne e Anouk,sua figlia vi giungono col Vento del Carnevale.. odorante di frittelle calde e zucchero a velo. Vestite di colori vivaci,si distinguono dagli abitanti del posto,seriosi e annoiati...... |
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| Portano..il vento e la magia , la "magia del cioccolato" semi di cacao che si lavorano e si riducono in polvere preziosa e .. |
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| ...diventando tutt'altro |
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E' un libro indimenticabile.. Dopo Chocolat.. nulla sarà uguale a come prima Sale,olio pepe,erbe aromatiche,spezie,formaggio,carne ,vino. Una lista che a prima lettura ci fa decisamente pensare alla dispensa di una trattoria. E invece sono tutti ingredienti ormai entrati a far parte dell'armamentario dei maestri cioccolatieri,che con questi prodotti farciscono e "condiscono" praline e tavolette. A fare da apripista all'incursione del gusto salato nel regno del dolce,è stato il peperoncino. Per il quale,a dire il vero,si tratta di un ritorno al passato,di un recupero della tradizione:il cioccolato delle origini. In Centro America, veniva sempre aromatizzato e reso piccante. Dopo il peperoncino è venuto il sale che se ben dosato ,crea un gradevole contrasto con la cremosa dolcezza del cacao. Da lì in poi si sono aperte le porte della fantasia,e tra praline al rosmarino e bon bon al parmigiano reggiano,cremini all'olio,gli artigiani del cioccolato non si sono più posti limiti. |
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| In un'intervista,Isabella Rossellini diceva che , "Lo Stile" è un'evoluzione naturale |
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| Qualcosa che si deve capire col tempo. |
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| Bisogna prima capire quello che ti appartiene,e poi coltivarlo.. non si può fare tutto insieme. |
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| Si sà.. la moda è di tutti , lo stile di tanti, la classe di pochi. |
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| Non v'è Arte la dove non v'è stile.. Oscar Wilde |
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| Lo stile è l'anima del talento.. Giovanni Soriano |
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| Lo stile è l'immagine della personalità.. Edward Gibbon |
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| Quattro sorelle.. Meg, Jo, Beth, Amy March. Non potrebbero essere più diverse. La prima vorrebbe solo sposarsi e avere una famiglia,la seconda insegue i suoi sogni di scrittrice. |
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| La terza vive le storie delle sorelle,tranquilla e fragile,è il collante che tiene unita la famiglia,perderà la vita in giovane età. |
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| In fine Amy.. sogna di diventare una gran donna del mondo dorato dell'aristocrazia americana. Tutte e tre raggiungeranno i loro obbiettivi, vivendo vite lontanissime fra loro e separandosi, sapendo però di poter contare l'una sull'altra per la vita. |
