Nella casetta dal portoncino rosso, Antonella e le amiche chiacchierano di "bellezza". Bellezza ....in ogni senso possibile. Bellezza;essere o apparire.La Bellezza del potere.La Bellezza di avere una voce.La Bellezza del riso e del pianto.La Bellezza come mestiere.la Bellezza della scienza.La Bellezza del sublime.Esperienze di Bellezza. Estetica del corpo,l'ambiente che ci circonda ma sopratutto bellezza interiore. Un bacio di ben venuto anche a te...entra .. caffe' e muffins ti aspettano!
giovedì 18 aprile 2013
LA RICETTA PERFETTA
"Pancakes"
Non so dire esattamente quando è successo...
Non so dire esattamente quando è successo...
forse la prima volta è stato da bambina,guardando qualche bel film americano degli anni sessanta, dove a colazione si mangiavano queste deliziose focaccine... |
fatto stà che da quando le ho assaggiate per la prima volta negli USA,sono diventate il mio ... CHIODO FISSO! |
X 15 p. farina gr200 latte ml 300 zucchero 2 cucchiai olio 3 cucchiai sale un pizzico uova 2 limone poca buccia grat. cannella 1\2 cucchiaino lievito 2 cucchiaini vanillina 1 bustina |
Mettere in una ciotola e
sbattere bene bene..
farina,lievito,sale,zucchero,olio,
buccia di limone,vanillina.
cannella,tuorli e latte .
Aggiungere...
albumi montati a neve ben soda .
Cuocete...
in una padella antiaderente con bordo basso.
(Attenzione si cuociono in un attimo!)
Le mie preferite sono quelle con pure strawberry jam,ma sono buonissimi con frutta e panna fresca o semplicemente con zucchero o miele! BUON APPETITO!! |
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