Senza l'eleganza del cuore...
non c'è eleganza.
Yves Saint Laurent
non c'è eleganza.
mercoledì 6 dicembre 2017
SENZA SENSI DI COLPA
Quando ....
i pomeriggi che precedono il Natale
ci vedono pigramente sprofondate nel nostro divano....magari con un buon libro fra le mani..
e una tazza di te fumante e profumato...
Ps.vorrei sostituire lo zucchero,con qualche altro dolcificante meno dannoso,se qualcuno mi può consigliare...mi fa fiacere.
i pomeriggi che precedono il Natale
ci vedono pigramente sprofondate nel nostro divano....magari con un buon libro fra le mani..
e una tazza di te fumante e profumato...
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| dalla finestra..si vede la neve cadere... e l'anima ha pace... ci accorgiamo che..umanamente parlando..manca ancora qualcosa!! |
E' già!!
Una bella fetta di torta..magari una che
non ci faccia sentire in colpa!!!!
magari....
senza la pessima farina 00!!
magari anche senza le uova...e il burro!? viaaaaa!!!!
pure quello!!!!
ma...si può!?
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Crostata Vegana fate una palla mescolando: 500 gr di farina di farro,250 di zucchero di canna,130 acqua,70 olio di riso,70 olio d'oliva,12 di lievito,sale qb,scorza di limone gratt,vanillina pz. e mettere in frigo per 1h. |
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| Cuocete in un tegame per dieci min mescolando: due mele renette a pezzi con poco zucchero, succo di limone,una grattuggiatina di zenzero cannella ,vaniglia. Procedere come al solito...(stendere la pasta) prima si mettono le mele, poi uno strato di marmellata a scelta (io quella di lamponi Asiago ) oppure al posto della marmellata ..due vasetti di budino di soia alla vaniglia. Decorare con la pasta a striscioline e.. infornare 40/45 min a 180 buon appetito...senza sensi di colpa!!! |
giovedì 30 novembre 2017
PENSIERINO DEL GIORNO
Dobbiamo amare la vita..
più del suo stesso significato.
più del suo stesso significato.
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We must love life more than its meaning. F.Dostoevskij |
AMARE
ha a che fare
con una buona educazione sentimentale ;
la paranoia,
la guerra,
l'aggressività,
la prepotenza....
hanno a che fare al contrario
con quello che si potrebbe chiamare..
analfabetismo in materia di sentimenti.
Vale a dire
una difettosa coniugazione del verbo
"amare"
L.Pagliarini
PENSIERINO DEL GIORNO
Quando prenderemo coscienza..
del nostro compito,
per quanto sia poco vistoso
solo allora saremo felici....
del nostro compito,
per quanto sia poco vistoso
solo allora saremo felici....
Solo allora potremo vivere in pace e
morire in pace,
perchè
ciò che da un senso alla vita..
da un senso alla morte.
(Antoine De Saint-Exupery)
martedì 21 marzo 2017
DIVINA SPIRULINA
La Spirulina è un'alga verde e azzurra,
si presenta a forma di spirale
ed è conosciuta ed utilizzata
sin dai tempi antichi per le sue proprietà.
La caratteristica principale della sua composizione chimica è la ricchezza di proteine vegetali(63%) di elevata qualità.
I mattoni che costituiscono queste proteine sono gli aminoacidi,presenti in gran quantità.
La spirulina infatti contiene tutti gli 8 aminoacidi essenziali e 10 non essenziali nelle giuste proporzioni ,ed essendo conosciuti dal corpo come cibo vengono assimilati meglio e più in fretta rispetto a quelli contenuti negli integratori di aminoacidi.
Io e mio marito adoriamo mescolarla
in piatti di frutta e yogurt..coloratissimi!!
Oppure in frullati freschi e energetici ,tipo:
1 banana
1\2 Kiwi
1 tazza di latte vegetale
1 cucchiaino di spirulina in polvere
1 cucchiaino di olio di cocco
Allora..auguro a tutte voi:
"Buona spirulina divina"
si presenta a forma di spirale
ed è conosciuta ed utilizzata
sin dai tempi antichi per le sue proprietà.
La caratteristica principale della sua composizione chimica è la ricchezza di proteine vegetali(63%) di elevata qualità.
I mattoni che costituiscono queste proteine sono gli aminoacidi,presenti in gran quantità.
La spirulina infatti contiene tutti gli 8 aminoacidi essenziali e 10 non essenziali nelle giuste proporzioni ,ed essendo conosciuti dal corpo come cibo vengono assimilati meglio e più in fretta rispetto a quelli contenuti negli integratori di aminoacidi.
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| Inoltre essendo le proteine predigerite dall'alga,risultano biodisponibili e quindi completamente assimilabili. La digeribilità ,ovvero il grado di utilizzazione delle proteine della spirulina,è molto alta,si calcola il 185% contro il 20% della carne di manzo,inoltre la digestione di proteine di origine animale,genera scorie nell'organismo mentre le proteine della spirulina sono pure e la loro digestione non produce alcuna scoria. |
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| La spirulina è stata promossa come "cibo del futuro" per i suoi componenti eccezionali che contribuiscono a fornire alti livelli di energia. |
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| Aumenta anche il lactobacillus nell'intestino,consentendo la produzione di vitamina B6 che aiuta anch'essa nel rilascio di energia. |
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| I miei ragazzi , fin da piccolissimi, la mangiano con la pasta...che spolvero con un condimento di: semi di sesamo,sale marino e...spirulina,(GOMASIO) aggiungo un filo di buon olio d'oliva...e il piatto è pronto. |
in piatti di frutta e yogurt..coloratissimi!!
1 banana
1\2 Kiwi
1 tazza di latte vegetale
1 cucchiaino di spirulina in polvere
1 cucchiaino di olio di cocco
Allora..auguro a tutte voi:
"Buona spirulina divina"
mercoledì 15 marzo 2017
PENSIERINO DEL GIORNO
Il tempo..
non si trova..
si prende!!
non si trova..
si prende!!
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| When you tell a lie, you steal someone's right to the truth. |
martedì 13 dicembre 2016
PENSIERINO DEL GIORNO
Jesus
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| Auguro a tutti voi un Buon Natale.. di pace e amore. Antonella |
COMPASSIONE
Allunga la mano per fargli una carezza...
come fa la mamma per consolare il suo bambino.
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| E'uno dei segni della compassione, che richiede contatto, presenza, incontro, per comunicare a chi ci stà accanto... "io ci sono e ti capisco". |
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| La compassione ... se dovessimo raffigurarla in una scena, sta proprio in quel gesto primordiale di una mano che sfiora amorevolmente l'altro o di uno sguardo che comprende. |
Non è un sentimento innato ma che si impara sin da piccoli.
Per Freud è una diga psichica,
la sola in grado di dare uno stop
alla nostra cattiveria....
Per un grande saggio come Tostoevskij
è l'unica legge di vita dell'umanità intera.
La compassione scrive..è
capacità di estrarre dall'altro
la radice del suo dolore e
di farla propria senza esitazione.
dalla scena delle nostre vite
sempe più individualiste,
disumanizzate,indifferenti l'una all'altra.
E' la mancanza di compassione
la vera regista della violenza,
dell'aggressività sociale
che si manifesta ovunque,
dalle guerre ad ogni atto di disprezzo verso gli altri esseri umani,
perfino nell'odio sul web che arma eserciti senza volto ma fa vittime con nome e cognome.
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| Un mondo che non prova compassione rischia di sbriciolarsi, di tornare allo stato brado di natura, contraddistinto, (come dice il filosofo Hobbes-) dalla legge dell'homo homini lupus (ogni uomo è lupo per un'altro uomo) in un mondo nel quale ognuno è da solo, non ha nessuna fiducia nella possibilità di creare un rapporto con gli altri, considerati solo come nemici da abbattere. Ma se si sbriciola la società,si dissolve anche l'individuo stesso perchè non provando nessun tipo di compassione per gli altri,non riesce più ad accettare nemmeno i suoi limiti perchè non sa provare compassione nemmeno per se stesso: la vita diventa una competizione con gli altri e persino una lotta con le proprie personali fragilità. |
"Patire.....
provare sentimenti in risonanza
con l'altra persona,
soffrire insieme"
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| Il ruolo dei genitori è fondamentale perchè si impara fin da bambini, si insegna con l'esempio, attraverso le parole, coerenti però con il comportamento. |
e si sta perdendo
perchè le relazioni sono sempre meno fisiche,
ma il contatto è
il modo più immediato
di comunicare la propria presenza.
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| Siamo portati a pensare che la compassione sia una virtù che riguarda la fede,non la morale o la filosofia.... |
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| Non credo che sia un sentimento legato alla sfera religiosa,ma è un'emozione morale che fa parte della sfera umana ed è necessaria a vivere con se stessi e con gli altri. |
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| La compassione richiede lo sforzo di accettare ciò che è diverso rispetto a noi.. non solo è un sentimento agito ma soprattutto è un sentimento faticoso,bisogna sapersi mettere in discussione,di sentire parole non nostre,vedere immagini che non ci appartengono,entrare in un mondo diverso, riconoscere l'altro... Un abbraccio e Buon Natale a tutte voi! Antonella (tratto dalla lettura di più libri) |
domenica 6 novembre 2016
PENSIERINO DEL GIORNO
"La Fede"...
non è
credere che Dio farà tutto ciò che vuoi...
"La fede"
è
credere che
Dio sa...
e farà ciò che è meglio per te.
non è
credere che Dio farà tutto ciò che vuoi...
"La fede"
è
credere che
Dio sa...
MARY MAGDALENA
Non c'è solo il peccato in Maddalena..
ma
una esemplare luminosa femminilità
ma
una esemplare luminosa femminilità
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| Amatissima dai pittori .. dal medioevo al Neocalassicismo. In Maddalena albergano molte donne: la seduttiva, l'amorevole, l'addolorata ai piedi di Cristo in croce, l'apostola degli apostoli ai quali annuncia per prima la Resurrezione. |
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| Ma che cosa rappresenta ai nostri giorni? La santa che più di tutte ha ispirato gli artisti di ogni epoca. Quando si nomina Maria Maddalena si pensa subito al peccato e al mestiere più antico del mondo. Da bambini, a catechismo si diceva a bassa voce.. fosse una prostituta,peccatrice. La si identifica nell'adultera senza nome che Gesù salva dalla lapidazione dicendo ; "Chi è senza peccato scagli la prima pietra". |
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| Di lei si sa ben poco... ne abbiamo notizie nei Vangeli riconosciuti e apocrifi ... da una serie di documenti di svariata provenienza ma.. sono tutte ipotesi. |
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| Tornando alla "lapidazione" ....un'immagine moderna, se pensiamo che ci sono ancora paesi, a maggioranza mussulmana , in cui la lapidazione è una pratica in voga. Ma le lapidazioni odierne sono anche quelle che avvengono sui social network, dove la donna è spesso ingiuriata, anche se nel mondo occidentale nessuno si meraviglia della quantità di pornografia che circola. |
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| Però ci si scandalizza per l'allattamento in pubblico. Siamo dunque incapaci di perdonare chi ha peccato!? Abbiamo "fatto finta" di capire il Vangelo, sacra scrittura di grande modernità, densa di messaggi umani interessanti.. (non guardare la pagliuzza negli occhi del prossimo...) |
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| e... siamo rimasti alla Bibbia, irosa e vendicativa. Oggi non perdoniamo niente e nessuno, specie alle donne. Gli uomini vengono , quindi considerati furbi... mentre noi siamo delle poco di buono? I personaggi maschili con i quali "si presume" Maddalena abbia peccato, non vengono menzionati. Perchè quando si parla di prostituzione, gli uomini sono intoccabili. |
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| Maddalena viene criticata come fosse un difetto anche per la sua avvenenza fisica, per i lunghi capelli sciolti, uno degli aspetti che gli artisti sottolineano giustamente. |
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| All'ultima cena erano presenti solo uomini, ma.. sono le donne a vedere per prime il sepolcro vuoto. Prima di tutte Maddalena incaricata di darne annuncio agli apostoli Le donne credono alla Resurrezione senza dover toccare con mano le piaghe di Cristo. Donna completa e consapevole della sua esperienza. Se la considerassimo solo l'apostola degli apostoli, solo penitente, solo la (presunta) prostituta ... ne sminuiremmo ricchezza e complessità. Non si può essere santi se non si è peccatori! La vera bontà non deriva dal non fare del male, ma... dall'elaborazione di un modello di vita per scelta del vivere pienamente. dal vivere pienamente. Lei ne è l'esempio perfetto. |
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| Dan Brown,nel romanzo "Il Codice da Vinci" prende spunto da un codice siriano del 570d.C. in cui si ipotizza che Gesù sposò Maddalena. Una tesi non accettata dalla Chiesa perchè farebbe troppo scalpore. Questa ipotesi,(che per me rimane tale!) è innegabile sia comunque interessante.. e a fatto si che io mi ponessi una domanda. "Cosa cambierebbe per me come cristiana il momento in cui scoprissi che entrambi fossero stati marito e moglie?" Nulla di nulla ... ma troverei meraviglioso immaginarlo innamorato, ricambiato da una donna che per lui ha fedeltà e devozione. Ma non lo si può dire perchè la sessualità è peccato,ma resta tema centrale. Maddalena pecca e deve redimersi, ammettere di aver errato. E' l'ennesima deriva dei padri ecclesiastici. Basti ricordare come parlava di donne Sant'Agostino.. "Le donne non dovrebbero essere illuminate o educate in nessun modo, dovrebbero essere segregate..." (non approfondita la veridicità della fonte) Io penso che ognuna di noi deve essere libera di vivere la propria intimità come meglio crede, e Maddalena ci insegna che si può essere molte donne in una. |
domenica 23 ottobre 2016
PERLE DI SAGGEZZA
Se...
avete una collana di perle della mamma ,
della zia,
della nonna,
tiratela fuori!!!
Se avete un bijoux esagerato,è il momento di esibirlo con disinvoltura.
Il revival degli anni '90,quando il filo di perle era un must have per le ragazze chic,incontra il bon ton dei'50,ed ecco la tempesta perfetta.
Quest'inverno,piovono perle sui guanti,calzini,camice,scarpe.
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| Perle sulle punte delle dècolletèes o incastonate nei tacchi scultura, persino su ciabattine di morbidissimo orsetto!!! |
lo status symbol
diventa accessibile,
ironico,
divertente.
Perchè in fondo
le perle
sono sempre state la magnifica ossessione
delle regine e delle first lady,
legate alla casta,alla ricchezza,al potere!
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| Una passione immutata, da Cleopatra in poi. Da Eleonora di Toledo, moglie di Cosimo I de' Medici, granduca di Toscana e prima first lady della storia, in posa per il Bronzino1545) |
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| A Lady Gaga che si fa fotografare sul letto con la collana di perle tra i denti, uno dei suoi tre gioielli preferiti. Da Maria Antonietta di Francia a Margherita di Savoia |
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| Da Maria Antonietta di Francia a Margherita di Savoia, è una gara a chi possiede le collane più ricche, ma Elisabetta I, con le 600 perle ricevute dal favorito Robert Dudley , batte tutte. |
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| Oggi c'è la sceicca Mozah che, con ottimo gusto, si è comprata la maison Valentino e sfoggia perle dalla bellezza ineguagliabile,ma.. |
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| ..trionfano anche.. le regine dello star system.  |
Sarah Jessica Parker che
le mescola ad altre collane per sdrammatizzarle.
 |
Elizabeth Taylor,
proprietaria della
Pellegrina
la perla piu'
grande e simmetrica del mondo,
pegno d'amore di
Richard Burton nel 1969
 |
| Dopo la corti europee è stata l'America,in effetti ad alimentare il mito. Nelle istruzioni ai nuovi ricchi, George F.Kunz, capo gemmologo di Tiffany dal 1879 al 1932 scrive: "Le perle sono assolutamente necessarie, come le case, come i cavalli, come le auto". E con una simile prescrizione non si scherza. Industriali,banchieri e uomini d'affari cercano simboli aristocratici, sontuose dimore, dipinti,purosangue ...... e perle Le più belle valgono più dei diamanti. |
 |
| (Oro su conchiglia di ostrica opera di Tabitha Vevers) |
luogo ideale per mostrare gli acquisti.
A New York nel 1895,
Consuelo Vanderbild
sposa
Charles Spencer-Churchill,
duca di Marlborough,
e riceve dalla madre
le perle appartenute a
Caterina di Russia e
all'Imperatrice Eugenia
montate in una collana spettacolare
che si incrocia sul seno e sulle spalle.
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| Il top degli acquisti è la Parigi degli anni '20 invasa dai profughi russi in fuga dalla rivoluzione del 1917 che vendono i preziosi di famiglia . |
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| Nel frattempo è arrivato lo tsunami e pochi se ne sono accorti. Le perle( coltivate) stanno diventando una dichiarazione di indipendenza femminile. Comincia a produrle negli anni '20 il giapponese Kokichi Mikimoto, e in Europa si pone subito la questione se siano " vere". |
il nuovo potere d'acquisto delle donne
decreta il loro inarrestabile successo.
Una bella collana non è più una spesa
che possono concedersi solo
regine ed ereditiere.
E toccherà a Chanel rendere glam quelle false.
e le manda in passerella,
ultimamente ovunque..
 |
| Il loro assoluto valore simbolico: "Gocce di rugiada cadute in mare nelle notti di luna piena, lacrime di angeli ribelli." Come potremmo farne a meno? |
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